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椒汁蒸鲈鱼,制作简单又美味,上班族的福音!

2018-09-29 趣头条

做法:蒸

口味:咸鲜

难度:普通

制作时间:15分钟

主料:鲈鱼、

辅料:花椒、花生油、白砂糖、酱油、

第1步、鲈鱼清洗干净鱼肚中放入葱姜。然后在鱼身划花刀,在塞入姜片。.加入一些料酒。.蒸锅水烧开放入鱼盘加盖大火蒸制10-12分钟。

第2步、炒锅加少许油炸香花椒。捞出花椒,倒入蒸鱼豉油。加少许白糖和清水.熬煮出香味关火。.蒸好的鱼取出取出葱姜,把汤汁倒掉。.然后浇汁淋入鱼盘中即可。

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